Cumplimiento

Facturación electrónica en bares: todo lo que necesitas saber

Facturación electrónica en bares: diferencias entre VeriFactu y la factura electrónica B2B de la Ley Crea y Crece, qué te afecta y cómo prepararte.

Calculadora, dinero y documentos sobre una mesa de oficina

La facturación electrónica se ha convertido en una de esas palabras que oyes en todas las conversaciones del sector, normalmente acompañada de cierta inquietud. Tu gestor te la menciona, te llega un correo del fabricante de tu TPV, lees un titular alarmista y acabas con la sensación de que algo grande viene encima y no sabes muy bien qué.

Tranquilo. En este artículo te explicamos, en cristiano y aplicado a un bar o restaurante, qué hay detrás de la facturación electrónica en España, por qué se mezclan dos normas distintas (VeriFactu y la factura electrónica B2B de la Ley Crea y Crece) y, sobre todo, qué te afecta de verdad y cómo prepararte sin gastar de más ni adelantarte a fechas que todavía no están cerradas.

Facturación electrónica: dos normas que la gente confunde

El primer lío, y el más habitual, es que bajo el paraguas de “facturación electrónica” conviven dos obligaciones diferentes que persiguen objetivos distintos y tienen calendarios distintos:

  1. VeriFactu (Real Decreto 1007/2023): regula cómo tu software de TPV registra y, en su caso, envía cada ticket o factura a la Agencia Tributaria. Va de trazabilidad y antifraude.
  2. Factura electrónica B2B obligatoria (Ley 18/2022, conocida como “Crea y Crece”): obligará a que las facturas entre empresas y autónomos se emitan en formato electrónico estructurado. Va de digitalizar la facturación entre negocios y luchar contra la morosidad.

No son lo mismo, no entran en vigor a la vez y no afectan igual a un bar. Vamos con cada una.

VeriFactu: el registro de cada ticket ante la AEAT

VeriFactu es lo que más te toca como hostelero, porque afecta a cada venta que haces en barra y en mesa. La idea es sencilla: tu programa de facturación debe registrar cada ticket de forma inalterable, encadenarlo con el anterior mediante una huella digital (hash SHA-256), firmarlo electrónicamente (RSA-SHA256) y, en modo VeriFactu, enviarlo a la AEAT por una conexión segura (mTLS) en el momento de emitirlo. Cada ticket lleva además un código QR para que el cliente pueda verificarlo.

El objetivo de fondo es que nadie pueda emitir tickets y luego borrarlos o modificarlos sin dejar rastro. Por eso, con VeriFactu, tu TPV ya no te deja “eliminar” una factura: solo emitir una rectificativa.

Si quieres entender VeriFactu a fondo (fechas, requisitos técnicos, sanciones y qué hacer si tu TPV no cumple), lo tienes desarrollado en nuestra guía VeriFactu explicado y un resumen rápido en el glosario de VeriFactu.

Lo importante para un bar: VeriFactu te aplica ya y lo resuelve íntegramente tu software. No tienes que hacer nada raro en el día a día más allá de tener un TPV conforme y tu certificado al día.

Factura electrónica B2B: la otra mitad de la historia

Aquí es donde aparece la Ley 18/2022 “Crea y Crece”. Esta norma establece que, en las operaciones entre empresas y profesionales (B2B), las facturas tendrán que emitirse en formato electrónico estructurado: un fichero que el ordenador del receptor puede leer e interpretar automáticamente, no un simple PDF adjunto en un correo.

¿Qué busca? Dos cosas. Primero, digitalizar de verdad la facturación entre negocios. Segundo, controlar los plazos de pago y reducir la morosidad, porque el sistema permitirá saber cuándo se ha aceptado o pagado cada factura.

Un matiz clave que debes tener claro: esta obligación es B2B, no afecta a la venta al cliente final (B2C). El ticket que le das a la persona que se toma una caña en tu barra no entra aquí. Lo que entra son las facturas que emites a otra empresa (por ejemplo, cuando facturas un catering a una compañía, o el menú diario a una oficina con la que tienes acuerdo) y, sobre todo, las facturas que recibes de tus proveedores (la distribuidora de bebidas, el del pan, el de la limpieza).

Atención al calendario: aún no está cerrado

Y aquí toca ser honesto y prudente. La obligación de factura electrónica B2B de la Ley Crea y Crece está pendiente del desarrollo reglamentario que fije los detalles técnicos y el calendario definitivo de entrada en vigor. A día de hoy no hay fechas firmes y cerradas que podamos darte con seguridad, y han ido moviéndose.

Por eso desconfía de cualquiera que te venda una fecha exacta como si fuera segura o que te meta prisa para contratar “antes de que sea obligatorio mañana”. La recomendación seria es: mantente informado a través de tu gestor y de la web oficial de la AEAT, y prepárate de forma razonable sin pagar hoy por algo cuyo reglamento todavía no se ha publicado.

¿Qué afecta de verdad a un bar o restaurante?

Resumiendo, para que no te pierdas:

  • Tickets a clientes (B2C): los regula VeriFactu. Te aplica ya y lo resuelve tu TPV.
  • Facturas que emites a otras empresas (B2B): les afectará la factura electrónica de Crea y Crece cuando salga el reglamento. Si haces caterings, eventos o acuerdos con empresas, tenlo en el radar.
  • Facturas que recibes de proveedores (B2B): cuando la norma esté plenamente en vigor, las recibirás en formato electrónico estructurado. Necesitarás un sistema capaz de recibirlas, leerlas y registrarlas sin que te suponga un caos administrativo.

La mayoría de bares y restaurantes son negocios fundamentalmente B2C, así que el grueso de tu obligación inmediata es VeriFactu. Pero como todos recibes facturas de proveedores, la parte B2B también acabará tocándote, aunque sea por el lado de la recepción.

Formatos: qué es eso de la “factura estructurada”

Cuando se habla de factura electrónica B2B no se refiere a un PDF bonito. Se refiere a formatos estructurados que una máquina puede procesar sin que nadie teclee nada:

  • Facturae: el formato XML que ya se usa obligatoriamente para facturar a las administraciones públicas en España.
  • UBL y EDIFACT: estándares internacionales habituales en el comercio entre empresas.

El reglamento pendiente concretará qué formatos serán admisibles y cómo se intercambiarán las facturas (a través de plataformas privadas y/o una solución pública de la AEAT). Lo que a ti te interesa es que tu software sea capaz de generar y recibir esos formatos cuando llegue el momento, sin que tengas que convertirte en experto en XML.

Cómo prepararte hoy (sin agobios)

No tienes que hacerlo todo de golpe ni adelantarte a un reglamento que no existe. Un plan razonable:

  1. Asegura VeriFactu primero. Es lo que te aplica ya. Comprueba que tu TPV emite tickets con QR, firma y cadena hash, y que el fabricante ha presentado su declaración responsable. Esto es innegociable en 2026; si aún tienes que elegir, mira el mejor TPV que cumple VeriFactu.
  2. Centraliza tu facturación en un sistema serio. Si emites y recibes facturas en correos, carpetas y papeles sueltos, la transición a la factura electrónica B2B será un infierno. Llevar tus finanzas en un único sitio ordenado es la mejor inversión que puedes hacer hoy. Para eso está el módulo de finanzas de SmartBar.
  3. Habla con tu gestor. Que te confirme qué parte de tu facturación es B2B y, cuando salga el reglamento, qué pasos concretos tendrás que dar.
  4. No contrates por miedo. Si un comercial te presiona con una fecha “inminente” de factura electrónica obligatoria, pídele la referencia oficial. Si no la tiene, es marketing.
  5. Elige software que evolucione contigo. Lo que necesitas no es comprar hoy un módulo de factura electrónica B2B que aún no está definido, sino tener un proveedor que actualice el sistema sin coste extra cuando la norma esté cerrada, igual que ha hecho con VeriFactu.

Cómo lo resuelve SmartBar

En SmartBar la parte que ya es obligatoria, VeriFactu, va incluida de fábrica: firma RSA-SHA256, envío a la AEAT por mTLS, hash SHA-256, cálculo de IVA e IGIC. Sin coste adicional y sin que tú tengas que configurar nada raro.

Para la factura electrónica B2B de la Ley Crea y Crece, nuestro enfoque es el mismo que con VeriFactu: tener tu facturación ordenada en el módulo de finanzas y actualizar el sistema para cumplir el formato y los plazos en cuanto el reglamento esté publicado, sin facturarte aparte por ello. Recuerda que SmartBar tiene tres planes sin permanencia, desde 59,99 €/mes (el plan Pro, el más elegido, son 99,99 €/mes o 999 €/año), sin módulos ocultos ni cuota por terminal.

Conclusión: distingue las dos normas y respira

La facturación electrónica en bares no es un único monstruo, sino dos normas distintas: VeriFactu, que te aplica ya y resuelve tu software, y la factura electrónica B2B de Crea y Crece, que llegará cuando salga su reglamento y afectará sobre todo a lo que facturas y recibes de otras empresas. Con esa distinción clara, el resto es tener un TPV serio que evolucione contigo y un gestor que te avise de las fechas reales.

Si quieres comprobar cómo se ve un TPV con VeriFactu integrado y las finanzas centralizadas, prueba SmartBar 14 días gratis sin tarjeta en /demo. En quince minutos lo tienes funcionando, con migración asistida gratis si vienes de otro sistema.

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