Plantilla de cierre de caja · Hostelería

Plantilla de cierre de caja diario

Cuenta el efectivo del cajón, apunta las ventas por método de pago y descuenta el fondo de caja y las retiradas. Te calculamos el descuadre al instante para que cierres el turno cuadrado y sin sorpresas.

  • Sin registro
  • Descuadre al instante
  • Descarga en CSV

Plantilla de cierre de caja editable

Efectivo contado en el cajón

Introduce el total, o abre el desglose por billetes y monedas para que lo sumemos por ti.

Desglose por billetes y monedas (opcional)
Suma del desglose 0,00 €

Al usar el desglose se copia automáticamente al total contado.

Ventas del turno por método de pago

Solo el efectivo entra en el descuadre; tarjeta y Bizum se registran para el total del día.

Fondo de caja y retiradas

El fondo es el cambio inicial; las retiradas son el dinero que has sacado del cajón.

Descuadre 0,00 Caja cuadrada
  • Fondo de caja inicial 0,00 €
  • + Ventas en efectivo 0,00 €
  • − Retiradas 0,00 €
  • Efectivo esperado 0,00 €
  • Efectivo contado 0,00 €
Ventas con tarjeta 0,00 €
Ventas Bizum / otros 0,00 €
Total ventas del día 0,00 €

El descuadre solo tiene en cuenta el efectivo. Las ventas con tarjeta y Bizum se registran para el total del día y se concilian aparte con el datáfono y el banco.

Cómo usar la plantilla

El arqueo de caja, paso a paso

Cuatro pasos para cerrar el turno cuadrado y dejar constancia de cada día.

  1. Cuenta el efectivo del cajón

    Cuenta billetes y monedas y escribe el total en efectivo contado. Si abres el desglose por denominaciones, la plantilla suma sola y copia el resultado al total.

  2. Apunta las ventas por método

    Introduce las ventas en efectivo, tarjeta y Bizum u otros. Toma esos importes del informe Z de tu TPV o del datáfono. Solo el efectivo entra en el descuadre.

  3. Descuenta fondo y retiradas

    Indica el fondo de caja con el que empezaste y las retiradas que hayas hecho (ingresos al banco, pagos en efectivo). Con eso calculamos el efectivo esperado.

    esperado = fondo + ventas_efectivo − retiradas

  4. Lee el descuadre y descárgalo

    El resultado grande en verde significa que la caja cuadra. En rojo, hay sobrante o faltante: revisa cobros mal introducidos, cambios y propinas. Pulsa Descargar cierre (CSV) para guardar el arqueo del día.

    descuadre = contado − esperado

El siguiente paso: hacer el arqueo a mano funciona, pero cada noche es un rato perdido. Con SmartBar el cierre de caja se calcula solo con las ventas del turno, separa los métodos de pago automáticamente y guarda el histórico para que veas si los descuadres se repiten.

Cierra la caja sin descuadres con SmartBar

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