Plantilla de inventario para tu bar o restaurante
Apunta cada producto con su stock, su mínimo y su precio de compra. Te calculamos el valor total del almacén y te avisamos de las referencias bajo mínimo para que no te quedes sin producto en pleno servicio.
- Sin registro
- Editable al instante
- Descarga en CSV
Plantilla de inventario editable
El valor de cada línea se calcula como stock actual × precio por unidad. Una referencia se marca en rojo cuando su stock cae por debajo del mínimo que hayas fijado. Los datos no salen de tu navegador: nada se envía a ningún servidor.
De la despensa a la hoja de inventario
Cuatro pasos para tener tu almacén controlado y no volver a quedarte sin producto en un turno.
-
Da de alta cada producto
Añade una fila por referencia con su categoría (bebidas, carne, pescado, limpieza…) y la unidad en la que la cuentas (botella, kg, l, caja, ud). Usa siempre la misma unidad para contar y para el precio.
-
Cuenta el stock y fija el mínimo
Introduce las unidades que tienes ahora mismo en el stock actual y define el stock mínimo: el nivel por debajo del cual quieres recibir un aviso para reponer con margen antes de romper stock.
-
Revisa el valor y las alertas
Verás al instante el valor de cada línea, el valor total del almacén y cuántas referencias están bajo mínimo (marcadas en rojo). Ese total es el dinero que tienes inmovilizado en stock.
valor_línea = stock_actual × precio_unidad -
Descarga y guarda tu inventario
Pulsa Descargar plantilla (CSV) para exportar la hoja y abrirla en Excel, Numbers o Google Sheets. Guarda una copia por fecha y compara mes a mes para detectar mermas y desviaciones de coste.
El siguiente paso: una hoja de cálculo es un buen inicio, pero se queda corta cuando abres varios turnos. Con SmartBar el stock se descuenta solo con cada venta, saltan avisos automáticos de bajo mínimo y el escandallo se actualiza cuando cambia el precio de compra de un ingrediente.
Te enviamos la plantilla de inventario
Deja tu correo y recibirás la hoja de inventario lista para usar, más una guía rápida para controlar el stock de tu bar sin perder tiempo en recuentos.